Objednávky přijímáme na baru, kde také naleznete aktuální nabídku našich koláčů a sendvičů, zrnkového kafíčka nebo jiných dobrot.
Venkovní zóna je nekuřácká.
Orders at the counter.
Daily offer of cakes and sandwiches are displayed there too.
Our outside area is non-smoking.
Kafíčko
espresso 65/85
cortado 70
flat white 95
cappuccino 80
latte 90
americano 70/90
espresso tonik 120
batch brew 80
Ovesné mléko Minor Figures bez příplatku.
Extra shot +20.
Iced +10.
Last call: zima
Kakao 90
+rum 80
Moccacino 95
espresso, Ajala kakao, vanilkový sirup, našlehané mléko
Miso cappuccino 95
espresso, miso-karamelový sirup*, našlehané mléko
Horký rakytník 105
rakytník, pomeranč, rozmarýn
First call: léto
Pink matcha 120
jahodovo-limetkový sirup, kokosová voda, matcha
Ibišková kombucha s malinami 75
Jablečno-octová limonáda 95
jablečný mošt, ocet od Utopie, soda
Mimosa 160
naturální bubliny, jablečný mošt, tymián
Čaj, matcha & co
Sypaný čaj 90
Chai latte 95
Matcha latte 95
Hojicha latte 95
Limo
Mošt 60
Domácí limonáda 90
dle denní nabídky
House kafíčko máme z pražírny Father’s a dale sřídáme pražírny, které se nám líbí. Čaje a matcha z Tea Mountain. Chai od Black Sense. Mošt ze Stvolenské moštárny.
Kakao z Ajala čokolády.
*Miso je fermentovaná pasta ze sójových bobů.
Snídaně ve všední dny
Připravujeme do 12:30
Pro víkendové brunche sjeď trošku níž...
Míchaná vejce 125
dvě míchaná vejce, pažitková pomazánka, ředkvičky, kváskový chléb (1-3-7) +extra vejce 30
Vejce do skla 195
tři šestiminutová vejce, slaná granola, bazalkový olej, sýr Asiago, kváskový chléb, šlehané máslo (1-3-7-8)
Snídaňový bagel 195
bagel, pomazánkové máslo, hořčice, salát, rajče, čedar, sázené vejce, vypečená slanina, náš kečup
(1-3-7-10-12)
Granola s višněmi 155
šlehaný tvaroh, višňový rozvar, čokoládová granola (1-7-8)
Loupák s pribináčkem 105
loupák s bílým mákem, borůvkový pribináček, ořechový crunch(1-3-7-8)
Vejce z volného chovu od Kubátů. Párky z AMASO. Máslo & tvaroh z farmy Struhy. Chléb z Glutentag.
Víkendové brunche
Připravujeme do 13:30
Snídaně šampiónů 280
dvě míchaná vejce, párky, naše hořčice, nakládaná okurka, šlehané máslo, kváskový chléb (1-3-7-10-12)
Snídaňový talíř 240
kváskový chléb, pažitková pomazánka, šlehané máslo, sýr Asiago, borůvkový pribináček s ořechovým crunchem (1-3-7-8)
Sladká vafle 185
vafle s čokoládovými kousky, jahodovo-rebarborový rozvar, mascarpone, kešu crunch, bazalkový cukr, sezónní ovoce
(1-3-7-8)
Granola s višněmi 155
šlehaný tvaroh, višňový rozvar, čokoládová granola (1-7-8)
Grilled cheese s volským okem 255
kváskový chléb, šunka od kosti, ementál, jalapeños, sázené vejce, nakládané okurky, medová hořčice (1-3-7-10-12)
Vejce z volného chovu od Kubátů. Párky z AMASO. Máslo & tvaroh z farmy Struhy. Chléb z Glutentag.
Odpolední grilled cheese
V týdnu od 12:30 do vyprodání
O víkendu od 13:30 do vyprodání
Chorizo & ajvar 170
zapečený sendvič z miso chleba s chorizem, naším ajvarem z pečených paprik a rajčat, mozzarellou a jalapeños (1-7-8)
Pesto & zelenina 160
Zapečený sendvič z miso chleba s čerstvým sýrem, grilovanou zeleninou a naším bazalkovým pestem (1-7)
Coffee
Espresso 65/85
Cortado 70
Flat White 95
Cappuccino 80
Latte 90
Americano 70/90
Espresso Tonik 120
Batch Brew 80
Oat milk Minor Figures free of charge.
Extra shot +20.
Iced +10
Last call: winter
Hot chocolate 90
+ rum 80
Moccacino 95
espresso, Ajala cocoa syrup, vanilla syrup, steamed milk
Miso cappuccino 95
espresso, miso–caramel syrup*, steamed milk
Hot buckthorn 105
buckthorn, orange, rosemary
First call: summer
Pink Matcha 120
strawberry-lime syrup, coconut water, matcha
Hibiscus kombucha with raspberries 75
Apple-vinegar lemonade 95
apple juice, vinegar from Utopia, soda
Mimosa 160
natural sparkling wine, apple juice, thyme.
Tea, matcha & co
Loose leaf tea 90
Chai latte 95
Matcha latte 95
Hojicha latte 95
Soft drinks
Apple juice 60
Homemade lemonade 90
Our house coffee comes from Father’s roastery, and we also use other roasteries that we like.
Tea and matcha from Tea Mountain.
Chai from Black Sense.
Juice from the Stvolno Cidery.
Cocoa from Ajala Chocolate.
*Miso is a fermented paste made from soybeans.
Weekday breakfast
Served until 12.30
For weekend brunch, scroll down a little...
Scrambled eggs 125
two scrambled eggs, chive spread, radishes, sourdough bread (1-3-7) +extra egg 30
Eggs in a glass 230
three six-minute eggs, savory granola, basil oil, Asiago cheese, sourdough bread, whipped butter. (1-3-7-8)
Breakfast bagel 195
bagel, cream cheese, mustard, lettuce, tomato, cheddar, fried egg, crispy bacon, our ketchup (1-3-7-10-12)
Granola with sour cherries 155
whipped cottage cheese, sour cherry compote, chocolate granola (1-7-8)
Loupák with pribináčkem 155
loupák with white poppy seeds, blueberry pribináčkem, nut crunch (1-3-7-8)
Free-range eggs from farm Kubát.
Sausages from Amaso.
Bread from Glutentag.
Milk products from Struhy Farm.
Weekend brunches
Served until 13.30
Champion's breakfast 280
two scrambled eggs, sausages, our mustard, pickled cucumber, whipped butter, sourdough bread (1-3-7-10-12)
Breakfast plate 240
Sourdough bread, chive spread, whipped butter, Asiago cheese, blueberry pribináček with nut crunch (1-3-7-8)
Sweet waffle 185
waffle with chocolate chips, strawberry-rhubarb compote, mascarpone, cashew crunch, basil sugar, seasonal fruit (1-3-7-8)
Granola with sour cherries 155
whipped cottage cheese, sour cherry compote, chocolate granola (1-7-8)
Grilled cheese with fried egg 255
sourdough bread, ham on the bone, Emmental cheese, jalapeños, fried egg, pickled cucumbers, honey mustard (1-3-7-10-12)
Afternoon grilled cheese
During the week from 12:30 until sold out, and on weekends from 1:30 until sold out
Pesto & vegetables 160
toasted miso bread sandwich with fresh cheese, grilled vegetables, and our basil pesto (1-6-7-9-11)
Chorizo & ajvar 160
Miso bread toastie with fresh cheese, grilled vegetables and our basil pesto (1-6-7-9-11)